HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル

Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。ミシェル ファロン オザンヌ (B20) Michel Fallon Michel Fallon。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。エマニュエル・ルジェ／エシェゾーGrand Cru 1500ml 2020年。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　グリーン　549。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ　※箱に汚れ有。らららんらん。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ドメーヌ ルロワ コルトン シャルルマーニュ グランクリュ 1994 Leroy。【新品未開封】オーパス・ワン 2014 ヴィンテージワイン W56010。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。リ*ン様 Armand de Brignac アルマンド シャンパン。ドンペリニヨン ヴィンテージ2015 Murakamiコラボ限定ギフトバッグ付き。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。6本セット木箱入Sassicaia 2021 ボルゲリ・サッシカイア 750ml。農楽蔵 ワイン 3本 ルージュ ブラン ヤマローネ。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。【希少】【ヴィンテージ⠀】 ルイヴィトンジャパン直入 数量限定記念ワイン。ミッシェルコランドレジェ　シャサーニュモンラッシェ　プルミエクリュ。2020年の収穫日は9/1。shushu　ドメーヌ アツシスズキ　4本セット。ユリスコラン マイヨン ペリエール2017ベース　2本セット。2025年3月25日デゴルジュ。ドンペリニヨンvintage2008 ハリーウィンストン。ドンペリニヨン ヴィンテージ　2003。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ジュヴレ・シャンベルタン　1er ラヴォーサンジャック2019【正規品】。774617/Dom Perignon 1990年。アルコール度数12.5度。【ピナピナ】Château Laguiole マリーアントアネット。[古酒］Bollinger Special Cuvee & Rose セット。ガス圧は5.8気圧。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ブランドノワール2021 &ヨイチノボリ2023。1997【品種年代ともに希少】マダムルロワお墨付きLEROYシャブリグランクリュ。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン